dimensions, dessins, schémas + photos

Cet article fournit des informations sur la fabrication d’un brasier repliable. Quelles sont ses dimensions, quels matériaux sont utilisés pour cela. Si cela est nécessaire pour la fabrication d'un dessin. Si "oui", il faut tenir compte des paramètres importants compte tenu de la facilité d'utilisation du torréfacteur sous le kebab. Considéré la production de mangal pas à pas.

Dimensions du brasier

Comprendre la taille des brasiers pour les brochettes en fer selon les dessins, présenté sur Internet, on ne peut que dire qu’il n’ya qu’un seul paramètre standard: la hauteur des côtés. Elle varie entre 13 et 15 cm.Vous ne devriez pas en faire moins - les brochettes vont brûler à haute altitude - vous devrez préparer plus de braises, ce sont des dépenses et du temps.

Toutes les autres tailles sont à la discrétion du client:

• largeur est choisie en fonction de la longueur des brochettes utilisées;

• longueur dépend du nombre shish kebab requis en termes de friture simultanée, par exemple, si un espace de 5 cm est laissé entre les brochettes, plus la largeur de la viande elle-même, vous obtiendrez entre 8 et 10 cm.

• La hauteur dépend de la manière de cuisiner sur le gril: debout ou accroupi, dans le premier cas, 70-80 cm, dans le second 20-30 cm;

• en ce qui concerne l'épaisseur de la feuille Eza, alors pour une conception de pliage la taille en 2 mm conviendra, mais pour un fond il vaut mieux utiliser un métal de trois millimètres.

Technologie de fabrication du brasier pliant

Premier la file d'attente est définie sur papier par un dessin d'un mangal portant la désignation des dimensions. En termes purement constructifs, ce dispositif est un parallélépipède. C'est-à-dire qu'il a tous les murs de la paire opposée égaux. Le seul plan présent dans un panoramique à foyer unique est le fond.

Il est nécessaire d’aborder de près le développement des dessins de brasiers. Parce que c'est la base de la conception future. Il affiche les proportions du torréfacteur. Et bien que cela ait une importance mineure pour la version portable pliable, un certain côté esthétique doit être présent dans la conception.

Dans le dessin ci-dessous, montre les détails complets de la structure. C'est ainsi que les maîtres le jettent sur le papier. La tâche principale est de montrer les dimensions de chaque pièce, car elles sont fabriquées séparément. Et les dimensions exactes aideront à combiner les pièces en une seule unité sans accessoires.

Si le dessin du barbecue en métal coté est prêt, le maître procède directement à la fabrication du brasier.

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Matériaux

Comme mentionné ci-dessus, une tôle d'acier d'une épaisseur de 2 et 3 mm est requise en tant que matériau. Vous pouvez utiliser des renforts d’un diamètre de 10 mm pour les jambes. Pour connecter les pièces du torréfacteur, il faudra huit boulons M6 ou 8.

Marquage

Selon le dessin, toutes les dimensions des pièces du barbecue sont transférées sur la tôle. Comme déjà mentionné, les parois latérales seront deux, la fin aussi, la partie inférieure. Les murs appariés sont les mêmes.

Il est impossible de disperser le balisage sur la feuille entière. La plupart des dimensions des pièces sont identiques, de sorte que les bords des deux pièces sont désignés par une seule ligne. Vous pouvez donc économiser de l'argent en réduisant les déchets.

Les tôles découpées sont disponibles sur le marché. S'il est correct d'assembler (de faire correctement la mise en page) le balisage, vous pouvez acheter non pas une feuille entière, mais une feuille rognée. Cela coûte plusieurs fois moins cher.

Maintenant, le point important. La connexion des pièces du brasier est faite sur les boulons (comme l’une des options), ainsi, sous les joints, les côtés sont faits, lesquels sont pliés vers l’arrière du plan principal des murs à 90 °. Dans ce cas, sur les parois latérales, la branche est réalisée à trois extrémités avec fixation aux parois d'extrémité et au fond, sur les parois d'extrémité uniquement de ce côté - au fond. La largeur de la branche:

• si le boulon M6 est utilisé pour le raccordement - 10 mm;

• si le boulon M8 est de 12 mm.

Ce paramètre est nécessairement ajouté aux dimensions des pièces. Par exemple, si la longueur du brasier est de 50 cm, la longueur des parois latérales est de 52 cm, car la branche y est ajoutée des deux côtés de 1 cm.

Couper, plier, percer

Etape suivante - couper toutes les parties du barbecue exactement le long des lignes de marquage. Habituellement, cela se fait à l'aide d'une meule avec un disque diamant amovible. Vous pouvez utiliser d'autres outils: Plazmorez, puzzle avec une lame pour le métal. La découpe doit être effectuée exactement sur le balisage appliqué. Tout doit être fait avec soin.

Au final, vous devriez avoir cinq parties: parois latérales - 2 pcs. , fin - 2, celui du bas.

La prochaine opération consiste à plier les joints des parties du barbecue.Sur les détails de coupe du brasier, des indentations pour les courbures sont appliquées. Là encore, la règle et le marqueur sont utilisés. Sur les parois latérales, il y aura trois lignes: deux parallèles (pour la connexion avec les parois d'extrémité), une perpendiculaire à celles-ci (pour la connexion avec le fond). Sur les murs d'extrémité d'une ligne. Il devrait coïncider en emplacement avec la ligne pour le bas.

Une coupe peu profonde est faite sur les lignes appliquées; elle n’est pas continue mais avec un petit retrait jusqu’à 0,5 mm. Ceci est fait afin de plier et de fléchir plus facilement. Faites attention aux murs latéraux, où les coupes des lignes perpendiculaires créeront des carrés dans les deux coins. Ils sont complètement coupés.

Maintenant, les coudes sont réalisés avec un marteau. La pièce à usiner est placée sur le bord de la table, il est préférable de la couper avec un coin en acier et, avec de légers coups, courbez le bord de la branche le long de la contre-dépouille. Angle de flexion - 90 °.

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La prochaine étape est la formation de jonctions. Pour ce faire, dans les plis des parois latérales avec un retrait de 3 cm des bords supérieur et inférieur vers l'intérieur, une marque est faite en marqueur. Des trous traversants sont percés à travers eux.

Ensuite, un mur d'extrémité est appliqué sur le côté car ils doivent être assemblés. À travers les trous pratiqués dans le plan de la paroi d'extrémité, des marques sont également percées.

Immédiatement, il est nécessaire d'indiquer que le fond du brasier n'est pas fixé aux murs. Il se trouve simplement dans la boîte des pièces latérales et d'extrémité, reposant sur des coudes sur quatre côtés.

Il ne reste plus qu'à percer des trous dans toutes les parties du brasier. Ils entendent que l'air frais saturé d'oxygène pénètre dans une zone de combustion des braises. Sans air, les braises ne pourront pas donner le maximum de chaleur, à partir de cette brochette à frire, jusqu'à ce que la préparation soit retardée.

En principe, un barbecue fait maison est prêt. Il reste à assembler et à verrouiller.

Préparation des pieds

Il existe de nombreuses options. Souvent, ils sont fabriqués en tôle de 3 mm d'épaisseur et courbent la lettre "Z". Pour cela, il suffit de percer des trous pour les boulons au bas du brasier et dans chaque pied.

Conception plus renforcée - à partir d’armatures ou de tuyaux de petit diamètre. La chose principale - de choisir un moyen de connecter les jambes avec un brasier (pliable). Le plus simple est de souder un boulon à la jambe, de faire un trou dans le bas. Boulon de jambe inférieur inséré dans la grille et resserré l’écrou supérieur.

Il existe une autre option: il est soudé aux bords inférieurs des parois d'extrémité ou latérales du brasier aux endroits où les pieds du tube sont installés avec un diamètre légèrement supérieur au diamètre du renforcement. La longueur des tubes est de 3 à 4 cm, c’est-à-dire que les pieds lors de l’assemblage du brasier seront simplement insérés dans les tubes. Il est impossible de souder au fond, car cet élément n'est pas fixé à la construction du brasier. Il existe un moment dans cette variante - les limiteurs sont soudés aux branches sous forme de rondelles ou de tiges transversales perpendiculaires réalisées, par exemple, à partir d'une tige de 6 mm de diamètre. Bien qu'il existe de nombreuses options.

Vous pouvez ajouter un dispositif de pliage pour frire les brochettes à l'aide de divers dispositifs pratiques. Par exemple, des poignées pour soulever toute la structure sous forme d'anneaux soudés par soudage électrique ou boulonnées aux murs d'extrémité. Vous pouvez faire sans stylos, en faisant des emplacements pour les doigts. De nos jours, les barbecues sont populaires, c'est-à-dire munis d'un couvercle et d'un filet sur lesquels sont placées de la viande, de la volaille ou du poisson.

La vidéo présente un livre-gril pliant:

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Conclusion

À titre d’exemple, un type de barbecue pliable a été considéré: ses dessins cotés, sa technologie de fabrication et son assemblage. La tâche principale du fabricant est de choisir les dimensions correctes de la structure et de les coordonner avec le client. Si vous avez des exigences spécifiques, il est conseillé d’en discuter avec le capitaine - la commodité d’une utilisation ultérieure du barbecue et la qualité de la cuisson en dépendent.