Projets de cuisine d'été à la campagne avec un barbecue - idées intéressantes, photos

L’un des principaux avantages de la vie dans une maison de campagne est la possibilité de passer beaucoup de temps dans la cour. À la saison chaude, même le processus de cuisson est transféré de la maison à la cuisine d'été. La meilleure option est une cuisine d'été avec un barbecue, ce qui permet, en plus des plats habituels, de cuire de la viande et des légumes sur un feu ouvert. Dans cet article, nous allons parler de ce que sont les cuisines d'été, comment elles peuvent installer des équipements de barbecue, comment elles peuvent être dans la conception et l'aménagement.

En quoi consistent les cuisines d'été comme

Les bâtiments qui équipent les cuisines sont divisés en plusieurs types de construction, matériaux de construction utilisés, style, aménagement. De par leur conception, ils sont ouverts et fermés.

Cuisine fermée

La structure d'un type fermé a des murs avec fenêtres, sol et toit. Dans la plupart des cas, ils sont construits à partir de matériaux de mur ordinaires sur des fondations légères. Ces bâtiments peuvent être utilisés par n'importe quel temps. De plus, ils peuvent être équipés d'un système de chauffage et utilisés toute l'année. L'équipement de cuisine et le mobilier pour la salle à manger peuvent être choisis sans aucune restriction, car étant situés à l'intérieur, tout cela ne souffrira pas des précipitations ni des changements de température.

Une cuisine fermée est plus pratique car elle permet de se protéger des insectes gênants et de de la chaleur, si vous installez la climatisation. En outre, il peut, si nécessaire, être utilisé comme maison d'hôtes.

Il existe des inconvénients pour les cuisines fermées. Premièrement, plus de matériaux sont utilisés pour leur construction, et les matériaux eux-mêmes doivent coûter plus cher. Deuxièmement, il est nécessaire de construire de telles installations sur la base d'un projet professionnel développé à fond. Dans le même temps, le processus de construction est plutôt laborieux et ne coûte pas cher aux propriétaires.

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Cuisine ouverte

Ces cuisines sont construites sur le principe des terrasses ou des kiosques avec un toit. Ils représentent une plate-forme bétonnée ou doublée d'un matériau de revêtement, le long du périmètre duquel sont installées les poutres de support, qui maintient la structure de la verrière.

Les bâtiments semi-ouverts sont ceux qui ont un, deux ou trois murs. Le barbecue de cuisine d’été peut être construit à partir de n’importe quel matériau pour les supports et la toiture. Souvent, ces bâtiments sont complétés par des clôtures en bois clair ou en métal.

Un bâtiment ouvert est construit selon des schémas simples, il peut être construit très rapidement et avec un minimum de frais de matériel. Il s’agit d’une plate-forme pour la mise en place d’une zone de loisirs, dont une partie est réservée à l’installation de matériel de cuisine. Mais il n'est pas protégé des intempéries et des insectes, il ne peut pas être utilisé en hiver, il nécessite l'installation d'équipements spéciaux conçus pour fonctionner dans la rue.

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Matériau

Une cuisine d'été fermée peut être construite à partir des matériaux utilisés pour la construction de bâtiments résidentiels. Cela peut être une brique, du béton cellulaire, de la pierre, une construction à ossature, du bois profilé, etc. Un large vitrage est généralement utilisé. En construction établissent la base correspondant à la technologie d’application du matériau choisi. Dans certains cas, la cuisine n’est construite que sur la chape de béton. Un bâtiment sans fondation servira moins, mais sa construction sera beaucoup moins chère.

Une cuisine ouverte peut être construite avec les mêmes matériaux qu'une cuisine fermée. Les matériaux de mur sont nécessaires pour la disposition du système de support, la construction de murs partiels et la conception décorative. Il y a beaucoup de façons d'équiper un espace ouvert. La charge principale que cette conception porte est le poids du toit. Par conséquent, il n'y a pas de besoin particulier pour la construction de la fondation.

Lorsque vous utilisez un plancher en bois, le niveau du site est souvent élevé au-dessus du sol. Cela est nécessaire pour s'assurer que le sol reste toujours sec et dure le plus longtemps possible. Le projet de cuisine d'été avec barbecue peut suggérer la présence d'un podium bas ou de plusieurs marches.

Planification

La configuration habituelle de la cuisine d'été n'est pas différente de celle de la cuisine-salle à manger projeté dans le chalet.Une partie de celle-ci est allouée sous la zone de travail et est équipée d'un évier, d'un four et d'un gril. Parfois, au lieu de la cuisine habituelle, une zone barbecue est prévue et seul l'équipement de cuisson sur un feu ouvert est installé. L'espace restant est occupé par une table à manger, des chaises, des bancs, des fauteuils et d'autres meubles de détente.

Récemment, des cuisines d'été ont été construites plus souvent que d'autres bâtiments. Ceci est fait pour économiser de l'espace sur le site. Ainsi, une extension sert de salle de bain, de rangement pour le matériel de jardinage, de maison d’hôtes ou autre.

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Emplacement

La cuisine d'été peut être autonome ou fixée à la maison. L'extension est pratique car il est plus facile de se connecter aux systèmes de communication. Elle est une continuation de la maison, augmentant sa superficie. En outre, il complète bien l'extérieur du chalet, le décore et le rend plus attrayant.

Les cuisines isolées ont aussi leurs avantages. Ils ne bloquent pas les locaux de la maison de la lumière du soleil, décorer la zone de loisirs sur le site, ils peuvent avoir n'importe quelle forme, quelle que soit la configuration de la maison. En outre, si la cuisine est construite à une certaine distance de la maison, vous ne pouvez pas craindre que les odeurs des aliments préparés ne pénètrent dans les pièces à vivre.

Style

Le style de la cuisine d'été doit être subordonné au style général de la maison et du site. Cela concerne non seulement le bâtiment lui-même, mais également son contenu interne. Même dans un bâtiment fermé, la conception de son intérieur est d'une grande importance. Et pour une cuisine extérieure, un barbecue dans lequel tous les détails sont visibles, vous devez sélectionner le mobilier et les équipements avec encore plus de soin.

Si la maison est construite dans un style classique sobre, la cuisine peut être plus originale n'importe quel matériau et dans n'importe quel style. Mais l'aspect contrastant du bâtiment devrait être soutenu par le paysage du site.

Un belvédère ou une terrasse en bois aura l'air parfait grâce à un rondin ou un bar situé près de la maison. Le bois étant un matériau très expressif, il est préférable de construire une cuisine dans le même style que la maison. Sinon, l'harmonie de la conception du paysage sera brisée.

Si la maison est construite dans un style minimaliste moderne, la cuisine sous la forme d'une cabane en rondins sera à côté l'air inapproprié. Mais la construction d'une forme rectangulaire correcte avec un toit plat avec un plancher en bois et des pergolas en guise de clôture conviendra parfaitement.

Barbecue

Poêles de barbecue, installés directement sous le ciel ouvert, sous canopée ou dans la cuisine d'été deviennent de plus en plus populaires. Cela s'explique par les grands avantages d'un tel équipement:

• tout le monde aime les aliments cuits au feu;

• il est plus utile que les produits cuits au feu de bois;

• Le processus de cuisson avec un barbecue est assez fascinant;

• les vieux arbres sciés peuvent être utilisés pour le feu dans le four du barbecue, ce qui élimine le besoin de supporter les sur le site;

• en utilisant régulièrement des poêles à feu naturel, vous pouvez économiser sur le gaz ou l’électricité d’un poêle traditionnel.

Un barbecue est avant tout une méthode de cuisson utilisant un gril monté au-dessus d’un feu. Les équipements de barbecue peuvent être différents - d’une structure métallique portable à une unité fixe industrielle.

Options pour les kiosques avec barbecues

Les cuisinières des cuisines d'été sont souvent conçues pour installer des barbecues. Le brasero se distingue du barbecue en ce qu'il cuit de la viande et des légumes empalés sur une brochette. En ce sens, le barbecue est plus polyvalent, car vous pouvez mettre sur le gril des produits de presque toutes les consistances et de toutes les tailles.

Il existe des dispositifs multifonctionnels dans lesquels des éléments tels qu'un four, une cuisinière, un brasero, un tandyr, un chaudron sont combinés. En plus de tout cela, il peut s'agir de brûleurs ordinaires alimentés au gaz, à l'électricité ou sur le principe d'un fourneau rustique au charbon.

Construction d'un poêle avec barbecue et chaudron

Le poêle le plus simple est un centre en brique, sur lequel se trouvent des côtés spéciaux. Ils sont nécessaires pour pouvoir mettre une grille ou des brochettes. Ce type de conception peut être augmenté avec le temps en ajoutant d'autres modules avec des éléments supplémentaires - une table de découpe, un four, un évier, un fumoir, une drovnik.S'il y a suffisamment d'espace dans la cuisine, mais qu'il n'y a aucun moyen d'installer immédiatement tous les compartiments, vous pouvez construire un four et un barbecue en brique, et ajouter autant que possible d'autres modules.

Un rôtisseur en métal peut être fabriqué spécifiquement pour un four spécifique. Mais souvent, lors de la construction du poêle, on utilise des barbecues ou des barbecues prêts à l'emploi, qui sont simplement installés dans des niches préparées.

Dans une cuisine fermée ou semi-fermée, une cheminée ou une hotte aspirante doit être construite au-dessus du poêle. La conception du four lui-même devrait être sur une base de béton ou de pierre. Si le gazebo est construit en bois, le poêle doit être isolé des éléments en bois avec de la pierre ou de la brique.

Le plus souvent, les poêles de barbecue sont en brique. Ce matériau est sans prétention et facile à utiliser. De là, vous pouvez créer des motifs de formes différentes, de formes différentes, avec toutes sortes de modules supplémentaires, ainsi que des étagères et des supports pour la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Mais la brique n'est pas le seul matériau pour la construction de fours. Certains maîtres utilisent à cet effet des moellons ou des pavés. Parfois, les fours sont construits en béton monolithique, suivis d'un revêtement.

La taille minimale du four est de 70 cm de hauteur et de 90 cm de largeur. Cela signifie que la cuisine d'été avec un brasier en briques n'a pas besoin d'être grande. Mais il est préférable de le construire plus rapidement en une fois, car lors du fonctionnement du four, il est souvent suggéré de développer ses fonctionnalités.

Dans certains cas, les propriétaires construisent d’abord des barbecues en plein air à utiliser pour les pique-niques. Mais après avoir senti tous les avantages d'un tel réchaud, ils le poussent au niveau d'une cuisine à part entière et construisent ensuite un gazebo ou un espace clos autour de celui-ci.

Le four peut être incliné ou droit. En termes de style et de design, il doit correspondre au design de la cuisine et à l’ensemble du site. Bien que le poêle avec une plaque à rôtir soit le plus souvent associé au style rustique, les concepteurs créent aujourd'hui de très beaux poêles modernes.

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Options pour les projets de cuisine d'été avec un barbecue

Les cuisines d'été présentent une conception et une configuration très variées. Certains propriétaires préfèrent de petits kiosques lumineux, d'autres préfèrent des abris ou des terrasses. Certains complexes entiers dressés, y compris plusieurs structures fonctionnelles.

Cuisine-tonnelle avec barbecue

Nous vous invitons à vous familiariser avec l'offre du partenaire de l'exposition "Low-Rise Country" - Barbecue de jardin ", sur la construction de pavillons avec un complexe de fours, barbecue et barbecue.

Cuisine avec salle de bain et terrasse

Dans une petite zone, il est possible d'installer plusieurs bâtiments supplémentaires en plus de la maison et du garage s'ils sont combinés. Cette option est présentée dans l'image ci-dessous. Ici, la cuisine fermée est combinée avec un complexe de bain et une terrasse. De tels projets de cuisines d’été avec barbecue et cuisinière permettent de créer des espaces de loisirs multifonctionnels très confortables.

Lorsque vous combinez une cuisine et une salle de bain, la mise en réseau de communication devient plus facile et moins chère. Il est plus facile de connecter un seul objet de la parcelle que 2 ou 3 au système de plomberie et au système d'égout.Cette option de configuration évite d'avoir à doter la cuisine d'une salle de bains séparée - vous pouvez utiliser celle située dans le complexe de bains.

Les bâtiments multifonctionnels sont complètement autonomes. Ils peuvent être construits assez loin du bâtiment résidentiel principal. Un autre avantage: le complexe de bains peut être conçu sans salle de repos, puisque ce rôle sera joué par la cuisine et la terrasse.

Cuisine carrée simple

Le plus facile de construire des parcelles saisonnières pour des vacances saisonnières construction et construction de cuisines d'été. Ainsi, dans l'exemple suivant, nous pouvons considérer une variante avec zonage élémentaire. Le plan prévoit un large vitrage sur trois côtés.

Une telle cuisine peut être détachée ou jointe. Dans le second cas, il sera adjacent à la façade de la maison, dans laquelle il n'y a pas de fenêtre. Une salle de bain, un garage, une remise ou tout autre bâtiment peuvent être fixés à la même façade.

Arche de cuisine

L'option la plus simple consiste à aménager un barbecue d'été - construire un gazebo en bois et l'équiper d'un poêle avec une cheminée. Les pavillons avec cuisine d’été et barbecue, dont les projets sont très diversifiés, ont fière allure dans tous les aménagements paysagers. Cet exemple montre un dessin hexagonal de pierre et de bois.

L'arbre compact occupera un minimum d'espace sur le site. Cependant, il peut facilement accueillir une table à manger et des chaises ou des bancs. Un poêle à barbecue avec une cheminée vous permettra de cuisiner des repas au feu dans le belvédère. Près du poêle, même en installant un évier compact.

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Conclusion

Une cuisine avec un barbecue peut transformer une maison de campagne ordinaire en un lieu idéal pour des vacances en famille ou pour les invités. Il élargit les possibilités de l’accession à la propriété et simplifie le processus de la cuisine quotidienne. En outre, un bâtiment bien conçu peut décorer le site de manière adéquate, le rendre plus solide et plus attrayant.